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Post by 边 草 on Oct 3, 2020 8:22:15 GMT -5
"Brown is the new green"? 80年代在国内看电视连续剧《鹰观庄园》(Falcon Crest)、《成长的烦恼》(Growing Pains)时就对美国那里房前屋后大片草坪留下了深刻印象。以致后来自己有条件买房子时,草地就成为必要的选项。正所谓看人挑担不吃力,那时哪里知道美国家庭维护他们整齐碧绿草坪后面的代价和动机。 说到代价,上个星期《纽时》披露特朗普税务问题,其中他在佛州海湖山庄一年付给园艺公司近20万的维护费让我印象深刻。那个庄园是带高尔夫球场的,所以管理维护要求特别高,麻烦,费用也就贵。而一般中等家庭如果自己割草,一年大概花几百元材料就够了,毕竟请人干活人工非常贵。 既然养一个草坪不是很容易且简单的事情,那么为什么美国人为何又乐此不疲呢?想到这个问题时我随手就打了“美国人维护一个漂亮草坪的动机是什么”几个字,结果倒也是让我吃了一惊:“Lawns are the most grown crop in the U.S.—and they're not one that anyone can eat; their primary purpose is to make us look and feel good about ourselves.” 哇,我原来下意识里觉得,既然有能力成为屋主,就不能拖社区环境的后腿,让别人觉得自己小气,真没有想到后面还有这么高大上的背景。 根据我多年屋主的经验,草地不好伺候大概有这么一些原因: 1,不像庄稼每个季节收割后要犁地,种草则没有这个可能。买新的房子是新的草坪,但是住几年、十几年下来,草坪下面的圡就越来越结实,草根越长越浅,越来越萎缩。所以草坪的长势总是越来越差,同逆水行舟是一样的道理。 2,绝大多数屋主都有自己的职业,维护草坪的事情就只能是在周末。人到了周末总会有一点惰性,如果再遇上阴雨,或者个人事务必须处理,所以草地总是软性的任务。很少有人会全心全意伺候草地。 3,种草也讲天时地利。在四季比较分明的地区,很少家庭有自动喷淋装置。这在正常年份没有问题,但是逢上几个星期不下雨,那么四下看过去都是黄的。"Brown is the new green"在美西旱季可能是一种正常景观,但是在新英格兰地区则是很难让人接受的局面。 4,“家花不如野花”应该是一种自然法则。其实家草又怎么斗得过野草?当然很多“野草”只是相当于北美草坪而言,比如春天的蒲公英,夏天的螃蟹草和一年到头不断的三叶草(clover),它们在地球其他地方可能还是一种很宝贵的自然资源呢。草坪草的特点是多年生、靠根茎蔓延繁殖,而野草只活一季,它们靠籽来延续后代。“人能处处能,草能处处生”。草籽随风而动,遇土生根,所以有很强的侵略性。除了侵略地盘、鹊巢鸠占外,它们还靠不断挤兑打压草坪草来汲取水分肥料,是可忍孰不可忍。外行人可能会说,眼不见为净,就让蒲公英、三叶草籽前门草地上活一年又怎么样?怎么样?野草到了冬天就死了,留下一片黄土。来年那巴掌大的空地就会生出更多的野草。这是一种”vicious circle”,如果对野草视之任之,那么不用几年草坪就会让野草给毁了。 (待续) 何处桃花源
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Post by 边 草 on Oct 5, 2020 22:16:42 GMT -5
草坪不仅不容易伺候,而且还有害于自然生态平衡。
美国草坪草是以其耐寒程度分成两大类:“cool grass”适于北方,顾名思义,那“warm grass”则主要是在南方才能生存。如果种错了会怎么样?多年前一个朋友买了房子,正赶上那年夏天连着几个星期没有下雨,不过他们的草坪看上去还是绿油油的,housewarming party时来客交口称赞。不料到了冬天,邻居的草坪还保持着青绿,他们家则一片枯黄。几年后他告诉我无法忍受那种尴尬的羞辱,花了几千块请人把前院草坪换了,而后院则开辟成菜地,夏天常常把多余的菜送给我们。谁知道他那下歪炮正打,居然赶上了新的潮流。
据报道,如今有三分之一的美国家庭在院子里种菜,而且这个数字还在不断增长。其后面的理念不仅仅是图新鲜、省钱和强迫自己动手锻炼,而是从保护环境促进自然生态平衡。哇,这就是一个高大上的原因。
种菜怎么和生态平衡有关系?等我读了一些资料后觉得不无道理。
大概由于多年生草坪草的叶子比较坚韧,所以没有害虫,倒是一种咬食草根的grab对草坪破坏特别厉害。而种菜则不然。绿叶菜容易招惹青虫。不过有了青虫,也招来了各种鸟类。There is a reason for everything. 由此,自从人工种植草坪以后,食叶虫少了,自然食物链从低端开始断裂,所以从生态工程学出发,草坪是消极因素。而edible后院才是社会发展的长远方向。
不过美国草坪种植维护是一个每年有400亿的行业,“让你们家的草坪看上去像地毯一样”是他们广告的亮点,so it's hart to imagine that "brown is the new green". At the least, not yet.
:-)
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Post by 溪山 on Oct 6, 2020 23:09:53 GMT -5
熟悉的旋律。
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Post by 溪山 on Oct 6, 2020 23:24:08 GMT -5
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Post by 特斯拉 on Oct 7, 2020 10:08:50 GMT -5
喜欢看边君这些有趣的观察和经历。如果不说,我还真的不知道草坪对生态自然环境还有破坏作为?
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